Khi cuộc sống ngày càng hiện đại, nhu cầu của con người ngày càng được cải thiện và nâng cao. Bếp từ có nhiều chức năng tiện lợi và phương pháp nấu nướng thông minh phù hợp với nhu cầu sử dụng. Vì vậy, hầu hết các gia đình đều đang dần chuyển từ bếp ga sang bếp từ để đảm bảo an toàn và sạch sẽ. Hãy cùng chúng tôi khám phá những các chức năng của bếp từ nhé!
Bếp từ là gì?
Bếp từ là một thiết bị nấu ăn bằng điện hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường. Khi bếp hoạt động, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp, tạo ra một từ trường cách bề mặt bếp vài milimet. Từ trường này sẽ tác động vào nồi nấu có đế từ, làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.
Tổng hợp các chức năng của bếp từ
Chức năng hẹn giờ
Hầu hết các bếp từ cao cấp hiện nay đều được trang bị chức năng hẹn giờ giúp người dùng sử dụng thuận tiện hơn. Thay vì phải đợi thức ăn chín, bạn có thể cài đặt chế độ này để làm việc khác.
Chỉ cần cài đặt thời gian thích hợp, bếp sẽ tự động tắt sau khi hết thời gian đặt trước mà không cần thực hiện thêm thao tác nào. Phương pháp này giúp bạn tiết kiệm thời gian mà không lo thức ăn bị cháy.
Chức năng cảnh báo nhiệt dư
Chức năng cảnh báo nhiệt dư giúp bảo vệ an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng và tránh hiện tượng quá nhiệt làm hạn chế tuổi thọ của bếp. Tùy theo thiết kế mà mỗi bếp từ sẽ có tín hiệu cảnh báo riêng.
Có loại sẽ hiển thị chữ “H” hoặc âm thanh, ánh sáng để thông báo mặt bếp vẫn còn nóng, chưa thể liên lạc ngay mà phải đợi đến khi tín hiệu biến mất. Ngoài ra, nhiệt dư trên bếp còn có thể giúp hâm nóng thức ăn mà không cần khởi động, tiết kiệm điện năng.
Chức năng tự động tắt khi quá nóng, không có nồi
Khi nhiệt độ của bếp từ tăng quá cao trong quá trình hoạt động sẽ tự động ngắt điện để tránh cháy nổ, bảo vệ người dùng khỏi những nguy hiểm và đảm bảo độ bền cho bếp.
Ngoài ra, một số loại bếp sẽ được tích hợp cảm biến để xem dụng cụ nấu đã được đặt lên vùng nấu hay chưa. Một số bếp kêu bíp và tự động tắt trong vòng 20-60 giây nếu không đặt dụng cụ thích hợp lên bề mặt bếp.
Nếu bạn nhấc đồ dùng ra khỏi vùng nấu trong khi nấu, bếp cũng sẽ cảnh báo và tự động tắt nếu bạn không đặt lại.
Chức năng chống tràn
Để bảo vệ bếp và người sử dụng, tính năng chống tràn được các nhà sản xuất trang bị cho hầu hết các bếp từ giúp bạn kiểm soát các sự cố nấu quá chín, đổ thức ăn.
Khi bếp có dấu hiệu trào ra khỏi nồi, bếp sẽ phát ra tiếng bíp và tự động tắt. Lúc này, bạn có thể dọn dẹp bếp thật kỹ và tiếp tục nấu nướng. Nếu nước sôi vô tình đổ ra bề mặt bếp sẽ nguội nhanh chóng nhờ chức năng tản nhiệt nhanh, không gây bỏng.
Chức năng cảnh báo đĩa nóng và chức năng cảnh báo nhận biết nồi
Khi bếp còn nóng, bếp sẽ phát ra tín hiệu cảnh báo người dùng không chạm vào để tránh bị bỏng hoặc nguy hiểm đến tính mạng. Ngoài ra, bếp còn có chức năng cảnh báo không nhận biết nồi khi bạn không sử dụng nồi từ chuyên dụng.
Bạn có thể dùng nam châm để kiểm tra xem nam châm và đáy nồi có hút nhau không thì đây là loại dụng cụ có thể sử dụng được với bếp từ. Mặt khác, kích thước đáy nồi không phù hợp với diện tích nấu cũng là nguyên nhân khiến bếp không hoạt động.
Chức năng khóa an toàn
Hầu hết các gia đình có trẻ nghịch ngợm đều thích dùng bếp từ có chức năng khóa an toàn. Khi bạn kích hoạt tính năng này, các phím trên bảng điều khiển sẽ bị khóa. Ngay cả khi bạn hoặc con bạn vô tình chạm vào, chương trình nấu sẽ không bị ảnh hưởng và vẫn tiếp tục chạy như bình thường.
Đây là chức năng giúp nhà bếp tránh được các yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến chất lượng món ăn và dễ dàng vệ sinh. Để bật hoặc tắt tính năng này, hãy bấm và giữ phím trong 3 giây.
Chức năng tăng cường
Chức năng Booster được cài đặt giúp người dùng tăng tốc quá trình nấu nướng tăng nhanh công suất hoạt động. Chức năng này phù hợp với những người bận rộn, không có quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn.
Hoặc rất thích hợp sử dụng khi nấu những nguyên liệu lâu chín. Khi kích hoạt, chức năng này có thể đột ngột vượt quá công suất định mức nhưng vẫn đảm bảo bếp không bị quá tải gây ồn, rung hoặc tự động tắt.
Chức năng chuyển đổi
Bếp từ thông minh tích hợp công nghệ Biến tần là sản phẩm tiên tiến có mạch điện chạy đều ở mức công suất nhỏ nhất và sử dụng nhiệt lượng tối đa trong quá trình nấu nướng. Với công nghệ Biến tần bạn sẽ tiết kiệm điện năng và có thể nấu ăn nhanh hơn, tiện lợi hơn.
Ngoài ra, công nghệ Biến tần còn giúp bếp từ hoạt động êm ái hơn và đáp ứng nhu cầu nấu nướng của bạn hiệu quả hơn.
Ưu nhược điểm của bếp từ
Ưu điểm
Bếp từ là thiết bị nhà bếp thông minh với nhiều ưu điểm về thiết kế và tính năng mang lại trải nghiệm thoải mái hoàn hảo cho người dùng:
- Giúp nấu ăn nhanh gấp 3-4 lần so với bếp truyền thống.
- An toàn, dễ dàng, thoải mái khi sử dụng, ít nóng, khó chịu và không có các rủi ro liên quan đến rò rỉ nhiên liệu hay cháy nổ như bếp gas.
- Nhiều chế độ nấu và điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.
- Công suất mạnh, hiệu suất tối ưu lên tới 95%, giảm thất thoát nhiệt và tiết kiệm điện hiệu quả.
- Tích hợp các chế độ thông minh: cài đặt hẹn giờ, khóa an toàn trẻ em, chức năng nấu nhanh…
- Thiết kế đa dạng, thon gọn, hiện đại, phù hợp với mọi không gian bếp tại chung cư, nhà trệt.
- Dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tính thẩm mỹ.
- Không bị gián đoạn trong quá trình sử dụng do hết nhiên liệu như bếp ga.
Nhược điểm
Bên cạnh những ưu điểm, bếp từ cũng có những hạn chế nhất định khiến người dùng băn khoăn không biết có nên mua bếp từ hay không. Những hạn chế đó là:
- Cần có điện để hoạt động.
- Chỉ tương thích với các loại nồi nấu chuyên dụng (nồi nam châm).
- Giá thành đắt hơn so với bếp gas và bếp truyền thống.
- Chi phí sửa chữa, thay thế khá tốn kém.
- Không thích những món nấu chậm như món hầm, hầm,…
- Yêu cầu nguồn điện đủ mạnh để đáp ứng hoạt động của bếp.
Giá thành đắt đỏ là một trong những hạn chế lớn nhất của bếp từ cao cấp. Hơn nữa, sự đa dạng về mẫu mã, thương hiệu bếp từ hiện nay cũng khiến người dùng khó khăn hơn trong việc lựa chọn một chiếc bếp từ chất lượng, giá tốt.
Nếu trước đây bạn nghĩ rằng các chức năng của bếp từ chỉ bao gồm: khóa trẻ em, chống tràn, hẹn giờ nấu,… hay chỉ một vài tính năng cơ bản khác thì hãy cập nhật ngay danh sách này nhé. Đây là danh sách gần như đầy đủ các tính năng bếp từ thông minh hiện nay. Kiểm tra công dụng và cách sử dụng của từng tính năng!
Lựa chọn bếp từ nhập khẩu Đức chất lượng cao sẽ giúp bạn nấu ăn ngon, an toàn và tiết kiệm điện năng. Nhưng bạn có biết bếp từ Đức loại nào tốt không? Và bếp từ Lorca chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn.
Sản phẩm chất lượng, dịch vụ chăm sóc và đảm bảo tốt nhất là ba tiêu chí mà Lorca Việt Nam luôn hướng tới và mang đến cho khách hàng. Đây cũng chính là nguyên tắc dịch vụ mà Trung tâm bảo hành Lorca Việt Nam luôn tuân thủ nhằm đáp ứng tốt nhất nhu cầu bảo hành, sửa chữa thiết bị nhà bếp cho khách hàng.
Trung tâm bảo hành Lorca Việt Nam luôn ân cần, tận tâm và làm việc hiệu quả với tinh thần trách nhiệm cao nhất để phục vụ khách hàng. Nếu khách hàng có nhu cầu sửa chữa bếp từ Lorca , máy hút mùi dòng Lorca và các sản phẩm Lorca chính hãng khác vui lòng liên hệ:
- Địa chỉ: 12, TC 5 Yên Xá, Tân Triều Thanh Trì, Hà Nội
- Địa chỉ: 173/45/Khương Việt, Quận Tân Phú, TP. HCM
- Địa chỉ: Số 136 Bế Văn Đàn, Quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng
- Website: www.lorca.vn
- Hotline: 18006690
- Email: cskh@lorca.vn